题目
题型:不详难度:来源:
A.苯甲酸钠 | B.L—谷氨酸钠 | C.碳酸氢钠 | D.乳酸 |
答案
解析
核心考点
举一反三
A.便秘 | B.胃溃疡、胃出血 |
C.腹泻 | D.食欲不振、缺乏抵抗力 |
A.亚硝酸钠是一种非致癌物质 | B.营养强化剂也是一种食品添加剂 |
C.醋可同时用作调味剂和防腐剂 | D.柠檬黄是常见的着色剂 |
A.某些铁盐溶于水生成的Fe(OH)3胶体,可除去水中的悬浮颗粒等杂质 |
B.维生素C高温时容易被破坏,所以不宜热锅爆炒蔬菜 |
C.构成人体蛋白质的20多种氨基酸都能通过人体自身合成 |
D.可用燃烧的方法鉴别真丝围巾和合成纤维围巾 |
A.用SO2漂白食品 | B.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢 |
C.提倡广泛使用铁锅 | D.用小苏打发酵面团制作馒头 |
A.加入金属钠看是否放出H2 |
B.与新制碱性Cu(OH)2悬浊液混合煮沸看是否有红色沉淀 |
C.放置后看是否有白色晶体生成 |
D.加苯振荡、静置后,看是否分层 |
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