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题目
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下列疾病与人体缺乏矿物质元素有关的是(  )
A.坏血病B.夜盲症C.骨质疏松D.糖尿病

答案
C
解析

核心考点
试题【下列疾病与人体缺乏矿物质元素有关的是(  )A.坏血病B.夜盲症C.骨质疏松D.糖尿病】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列关于淀粉和纤维素的叙述中,正确的是(    )
A.化学式相同,互为同分异构体B.都可以被人体消化吸收
C.具有相同的化学性质D.水解反应的最终产物相同

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检验居室中有甲醛气体,可连续多次抽取居室空气样品,注入到少量(1~2mL)低浓度(1×10-4mol/L)的酸性高锰酸钾溶液中。据此,下列说法正确的是         (   )
A.说明甲醛是具有氧化性的气体B.反应中甲醛被还原
C.最终酸性高锰酸钾溶液是红色D.最终酸性高锰酸钾溶液是无色

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8分)下表是某食品包装袋上的说明,从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
品 名
××××××
配 料
精炼植物油、鲜鸡蛋、精面粉、碳酸氢钠、日落黄、甜蜜素、山梨酸钾等
保质期
90天
生产日期
标于包装袋封口上
 (1) 富含蛋白质的是________________ (2)富含糖类的是______________
(3)富含油脂的是_________________(4)属于防腐剂的是                 
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(8分)I. 维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)将维生素C溶于水后向溶液中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素C的水溶液呈     性。
(2)维生素C在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏。请你想一想,如何食用黄瓜,才能充分利用黄瓜种丰富的维生素C?                                           
II.蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂、水等被称为六大营养素。某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如下:①脱脂乳②白砂糖③乳酸亚铁④维生素A ⑤维生素D等。请你写出:
(1)该产品配料中属于营养素的有                     (填编号,下同)。
(2)人体缺铁,会引起缺铁性贫血,该奶粉中         物质可以补充铁元素。
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(8分)一个体重50kg的健康人,体内约含有2g铁,这2g铁在人体内不是以单质的形式存在,而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收,给贫血者补充铁时,应给予含Fe2+的亚铁盐,如硫酸亚铁。服用维生素C,可使食物中的Fe3+还原成Fe2+,有利于人体吸收。
⑴ 在人体中进行Fe2+Fe3+的转化时,②中的Fe3+                剂;
⑵ “服用维生素C,可使食物中的Fe3+ 还原成Fe2+”这句话指出,维生素C在这一反应中作             剂,具有                   性。
⑶ 市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉,这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐,此反应的离子方程式为                                      
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