题目
题型：不详难度：来源：
| A．面粉中添加增白剂 | B．奶粉中添加三聚氰胺 |
| C．食盐中添加适量碘酸钾 | D．饮料中添加塑化剂 |
答案
核心考点
举一反三
| A．MgCl2 | B．NaCl | C．NaNO2 | D．KNO3 |
| A．调味剂--亚硝酸钠 | B．防腐剂--苯甲酸钠 |
| C．疏松剂--碳酸氢钠 | D．着色剂--叶绿素 |
| A．三聚氰胺 | B．硫黄 | C．苯甲酸钠 | D．工业酒精 |
①柠檬酸 ②山梨酸钾 ③甜味素 ④菠萝香精 ⑤柠檬黄 ⑥日落黄．
| A．①②⑤ | B．②⑤⑥ | C．⑤⑥ | D．③④ |
| A．用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头 |
| B．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢 |
| C．用Al（OH）3治疗胃酸过多 |
| D．用SO2加工食品使食品增白 |
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