题目
题型:天津月考题难度:来源:
B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜
C.制作膨化食品时可加入过量的膨松剂硫酸铝铵
D.加工香肠时可加入过量的亚硝酸钠使其呈现亮红的颜色
答案
核心考点
试题【下列做法符合食品安全要求的是 [ ]A.在食盐中加适量乳酸锌以防止儿童缺锌B.用聚氯乙烯(PVC)材料作为食品保鲜膜C.制作膨化食品时可加入过量的膨松】;主要考察你对微量元素等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.食盐中由于含适量的碘化钾因而可有效地抗核辐射
C.原子最外层电子数为1
D.福岛核电站泄露的放射性物质131I与127I互为同位素,化学性质几乎相同
B.食用地沟油对人体的危害极大,原因主要是里面含有黄曲霉素和甘油三酯
C.保鲜膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯
D.地沟油分子中碳原子数过多,相对分子质量过大是地沟油不宜直接用作燃料油的原因之一
B.“冰,水为之,而寒于水”说明相同质量的水和冰,冰的能量高
C.尽量购买本地的、当季的食物,符合节能、低碳的生活理念
D.限制化工发展,关停化工企业,消除污染源头
B.日本东部地震造成了核电站的核泄漏,释放了,其所含的中子数为137
C.由于氮原子不易得失电子,所以氮气化学性质稳定,可用于一些农作物、食品等的保存
D.为减少碘元素缺乏引领疾病,我国目前在市售食盐中强制加入碘单质以补充居民碘摄入量
羟基磷灰石[Ca5(PO4)3OH]是一种重要的生物无机材料。其常用的制备方法有两种:
方法A:用浓氨水分别调节Ca(NO3)2和(NH4)2HPO4溶液的pH,使其约为12;在剧烈搅拌下,将
(NH4)2HPO4溶液 缓慢滴入Ca(NO3)2溶液中。
方法B:在剧烈搅拌下,将H3PO4溶液缓慢滴加到Ca(OH)2悬浊液中。
(1)完成方法A和方法B中制备Ca5(PO4)3OH的化学反应方程式:
①5Ca(NO3)2+3(NH4)2HPO4+4NH3·H2O==Ca5(PO4)3OH↓+____ .
②5Ca(OH)2 +3H3PO4==___
(2)与方法A相比,方法B的优点是____
(3)方法B中,如果H3PO4溶液滴加过快,制得的产物不纯,其原因是___
(4)图中所示3种钙盐在人体中最稳定的存在形式是___(填化学式)。
(5)糖沾在牙齿上,在酶的作用下产生酸性物质,易形成龋齿。结合化学平衡移动原理,分析其原因____
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