题目
题型：0118 月考题难度：来源：
B．(NH4)2SO4溶液
C．CuSO4溶液
D．酒精溶液
答案
核心考点
试题【欲将蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的性质，应加入的试剂是[ ]A．NaOH溶液 B．(NH4)2SO4溶液C．CuSO4溶液 D．酒精溶液 】；主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B. 淀粉水解的最终产物是麦芽糖
C. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D. 浓硝酸溅在皮肤上,使皮肤呈黄色是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
A．①②③④⑤
B．②①③④⑤
C．②①③⑤④
D．②④①③⑤
糖类、脂肪和蛋白质是维持人身体活动的必须的三大营养物质。以下叙述正确的是
B．淀粉水解的最终的产物是葡萄糖
C．葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
D．蛋白质的水解产物是纯净物
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