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题目
题型:0110 期中题难度:来源:
下列关于常见有机物的说法不正确的是 [     ]
A. 乙烯和苯都能与溴水反应
B. 乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应
C. 糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D. 乙烯和甲烷可用酸性高锰酸钾溶液鉴别
答案
核心考点
试题【下列关于常见有机物的说法不正确的是 [     ]A. 乙烯和苯都能与溴水反应B. 乙酸和油脂都能与氢氧化钠溶液反应 C. 糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质 】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列叙述中,正确的是[     ]
A.甲烷、乙烯和苯都可通过石油分馏得到
B.只用淀粉溶液即可检验食盐是否为加碘盐
C.利用油脂在碱性条件下的水解反应可以制肥皂
D.利用变性后可以再溶解的性质可分离提纯蛋白质
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下列说法正确的是 [     ]
A.钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀,主要原因是海水含氧量高于河水
B.蚕丝、羊毛和淀粉分别属于纤维素、蛋白质和多糖
C.不可用铝制餐具长时间存放酸性、碱性食物
D.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害,不宜食用
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下列物质中,既能与NaOH溶液反应,又能与HNO3反应,还能发生水解反应的是[     ]
①Al2O3 ②(NH4)2CO3 ③甘氨酸() ④ ⑤葡萄糖 ⑥蛋白质
A.①③⑤
B.②④⑥
C.②③④
D.①⑤⑥
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下列叙述正确的是 [     ]
A.鸡蛋白溶胶中加入饱和硫酸铵溶液后有蛋白质析出
B.直径介于1nm ~ 100nm之间的微粒称为胶体
C.根据分散系是否具有丁达尔现象将分散系分为溶液、胶体和浊液
D.电泳现象可证明胶体属于电解质溶液
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西方人称牛奶是“人类的保姆,健康的卫士,美丽的天使”。牛奶中约有30多种酶,它们对牛奶的质量有着 极大的影响。蒙古牧民喜欢用银器盛鲜牛奶,现代科学证明,用银器盛放鲜牛奶好,确有其科学依据,其科学依据是[     ]
A.溶于牛奶中极微量的银离子,可***死牛奶中的细菌防止牛奶变质
B.用银器盛放牛奶,可以补充人体所必需的银元素
C.银易导热,牛奶凉得快
D.银的化学性质稳定,坚固耐用
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