题目
题型：0103 期中题难度：来源：
B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸
C．天然蛋白质水解的最终产物均为α-氨基酸
D．油脂水解得到的醇是丙三醇
答案
核心考点
试题【下列叙述不正确的是 [ ]A．淀粉、纤维素、油脂都属于高分子化合物B．能发生酯化反应的酸不一定都是羧酸 C．天然蛋白质水解的最终产物均为α-氨基酸D．油】；主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
B. 葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C. 酶具有很强的催化作用，胃蛋白酶只能催化蛋白质的水解
D. 棉花、羊毛、木材主要成分都是纤维素
B．向沸水中滴入饱和氯化铁溶液，能制取氢氧化铁胶体
C．浓硝酸溅在皮肤上能使皮肤呈现黄色，是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
D．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、尿素等
B．CH4和CH2=CH2都是易燃易爆气体，点燃前均需验纯
C．相同质量的甲烷和乙烷完全燃烧，甲烷耗氧量多
D．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠
B．乙烯和聚丙烯都能与氢气在一定条件下发生加成反应
C．油脂在碱的作用下可发生水解，工业上利用该反应生产肥皂
D．乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质都可以发生水解反应
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