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题目
题型:不详难度:来源:
下列叙述中,不正确的是(  )
A.油脂属于酯类
B.浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄,这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应
C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D.利用油脂在碱性条件下的水解,可以制得肥皂和甘油
答案
核心考点
试题【下列叙述中,不正确的是(  )A.油脂属于酯类B.浓硝酸沾到皮肤上能使皮肤变黄,这是由于浓硝酸和蛋白质发生了颜色反应C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元】;主要考察你对氨基酸的结构与性质等知识点的理解。[详细]
举一反三
一种二肽的结构简式为:
魔方格
,合成这种二肽的氨基酸是(  )
A.
魔方格

魔方格
B.
魔方格
C.
魔方格
D.
魔方格
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预防“非典”时,医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒,毛巾、口罩要经常用开水蒸煮,被褥要放在太阳光下直射.这样做的目的是(  )
A.使多糖水解B.使蛋白质变性
C.使油脂水解D.使氨基酸变性
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2008年的诺贝尔化学奖被三位科学家(见图)共同获得,以表彰他们在“发现和研究
绿色荧光蛋白(green fluorescent protein 简称GFP)方面做出的贡献”.GFP需要在氧化状态下产生荧光,强化还原剂能使GFP转变为非荧光形式,但一旦重新暴露在空气或氧
气中,GFP荧光便立即得到恢复.下列说法不正确的是(  )
A.GFP是有氨基酸构成的能发出荧光的一类特殊蛋白质
B.可用GFP标记需要研究的蛋白质,研究特定的反应
C.GFP的发光是将化学能转化为光能
D.GFP产生荧光不受外界环境影响
魔方格
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2008年诺贝尔化学奖授予钱永键等三位科学家,以表彰他们在发现和研究绿色荧光蛋白(一种蛋白质,简称GFP)方面做出的杰出贡献.下列有关GFP的说法错误的是(  )
A.属于高分子化合物
B.遇到CuSO4溶液会发生盐析
C.水解后可得到多种氨基酸
D.可用于蛋白质反应机理的研究
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农业生产中使用的***菌剂波尔多液是用CuSO4和Ca(OH)2按一定比例溶于水配制而成的,它能防止植物病菌的原因是(  )
A.CuSO4可使菌体休眠
B.Ca(OH)2使菌体失去繁殖能力
C.细菌被波尔多液冲离植物表面
D.CuSO4和Ca(OH)2使菌体蛋白质变性
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