题目
题型:同步题难度:来源:
[ ]
B.麦芽糖能发生银镜反应,是一种还原性糖
C.1 mol麦芽糖水解得到1mol葡萄糖和1mol果糖
D.麦芽糖和蔗糖互为同分异构体
答案
核心考点
试题【下列有关麦芽糖的叙述中,错误的是 [ ]A.纯净的麦芽糖是白色晶体,易溶于水,有甜味 B.麦芽糖能发生银镜反应,是一种还原性糖 C.1 mol麦芽糖水】;主要考察你对蔗糖和麦芽糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.食醋中含有乙酸,乙酸可由乙醇氧化得到
C.蔗糖在人体内水解的产物只有葡萄糖
D.煤可与水蒸气反应制成水煤气,水煤气的主要成分为CO和H2
B.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
C.加热时间不够
D.煮沸后的溶液中没有加碱,以中和作催化剂的酸
B.蔗糖被还原
C.实验过程中蔗糖发生水解
D.在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解
(2)在蔗糖溶液中加入稀H2SO4并加热,反应的化学方程式为________________________,稀H2SO4的作用是________________。
(3)向(2)溶液中加入新制的Cu(OH)2,加热未见砖红色沉淀,其原因是__________________。
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