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题目
题型:西城区一模难度:来源:
下列说法中,不正确的是(  )
A.蔗糖可作调味剂B.铁粉可作抗氧化剂
C.碳酸氢钠可作抗酸药D.熟石灰可作食品干燥剂
答案
核心考点
试题【下列说法中,不正确的是(  )A.蔗糖可作调味剂B.铁粉可作抗氧化剂C.碳酸氢钠可作抗酸药D.熟石灰可作食品干燥剂】;主要考察你对蔗糖和麦芽糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
证明淀粉在酶作用下只部分发生了水解的实验试剂是()
A.碘水
B.氢氧化钠溶液、银氨溶液
C.烧碱溶液、新制氢氧化铜溶液
D.碘水、烧碱溶液、氢氧化铜悬浊液
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下列说法正确的是(  )
A.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都属于天然高分子形成的混合物
B.蔗糖溶液中加入新制Cu(OH)2浊液煮沸会析出红色沉淀
C.纤维素、淀粉都可用(C6H10O5n表示,但它们并不为同分异构体
D.人体的各种组织的蛋白质不断分解,最终生成二氧化碳和水,排出体外
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下列说法不正确 的是(  )
A.利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法
B.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
C.通过红外光谱分析可以区分乙醇与乙酸乙酯
D.石油催化裂化的主要目的是提高汽油等轻质油的产量与质量;石油裂解的主要目的是得到更多的乙烯、丙烯等气态短链烃
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下列关于蔗糖的说法中,不正确的是(  )
A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖的二倍
B.纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应
C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中,滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜
D.在蔗糖中加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫生成
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将蔗糖放入试管中,加水和稀硫酸振荡,水浴加热5min,取水解液3mL加入新制的Cu(OH)2,加热后没有看到砖红色物质出现,这是因为(  )
A.加热时间不够B.蔗糖纯度不够
C.Cu(OH)2的量不足D.水解液未用碱液中和
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