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题目
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下列说法错误的是            (    )
A.所有烷烃都存在碳碳单键
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
C.油脂水解可得到氨基酸和甘油
D.由非金属元素组成的化合物不一定是共价化合物

答案
AC
解析

核心考点
试题【下列说法错误的是            (    )A.所有烷烃都存在碳碳单键B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体C.油脂水解可得到氨基酸和甘油D.由非金属元素组成的】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列关于有机物的说法不正确的是
A.石油化工、煤化工分别是乙烯、苯的主要来源
B.橡胶和油脂均属天然高分子化合物
C.糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质
D.乙醇和乙酸是生活中的两种常见有机物

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下列叙述中不正确的是
A.蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解
B.氨基酸既可以与盐酸反应,也能与NaOH反应
C.重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒
D.浓HNO3溅在皮肤上使皮肤呈黄色,是由于浓HNO3和蛋白质发生颜色反应

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下列关于高分子的结构和性质的说法正确的是
A.淀粉和纤维素的组成均可用(C6H10O5)n表示,因此它们互为同分异构体
B.涤纶、锦纶、蚕丝都属于合成纤维
C.酚醛树脂是酚类物质和醛类物质加聚而成的高分子化合物
D.用于生产“尿不湿”的高吸水性树脂属于功能高分子材料

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下列有关有机物的说法中正确的是(   )
A.分子式为C3H6的物质没有同分异构体
B.淀粉、油脂和蛋白质是天然的高分子化合物
C.1 mol 乙醇与2 mol 乙酸在浓硫酸催化作用条件下可以合成1 mol 乙酸乙酯
D.一定条件下,氯乙烯发生聚合反应可以制得聚氯乙烯

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糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中,正确的是    (   )
A.葡萄糖、蔗糖、淀粉都能水解
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.蛋白质中只含C、H、O、N四种元素
D.并不是所有糖类物质都有甜味
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