下列关于有机化合物的认识不正确的是（）A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C．在水 - 高中化学试题 - 超级试练试题库

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下列关于有机化合物的认识不正确的是（）

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核心考点

试题【下列关于有机化合物的认识不正确的是（）A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体C．在水】；主要考察你对乙酸的性质等知识点的理解。[详细]

举一反三

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A．油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳

B．蔗糖、麦芽糖的分子式都是C₁₂H₂₂O₁₁，二者互为同分异构体

C．在水溶液里，乙酸分子中的所有的H都可以电离

D．淀粉溶液中加入硫酸加热水解，冷却后，先加碱，至碱性后，再加银氨溶液做银镜反应，检验是否有葡萄糖的生成

可以说明醋酸是弱酸的事实是（　　）

A．CH₃COOH能与水以任意比互溶

B．CH₃COOH能与Na₂CO₃溶液反应产生CO₂气体

C．1mol/L的CH₃COOH溶液中c（H⁺）小于1mol/L

D．1mol/L的CH₃COOH水溶液能使紫色石蕊试液变红

除去乙酸乙酯中残留的乙酸，有效的处理方法是（　　）

A．蒸馏

B．用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液

C．水洗后分液

D．用过量氯化钠溶液洗涤后分液

酿酒和造醋是古代劳动人民的智慧结晶，白酒和醋也是日常生活中常见的有机物．
（1）醋酸可用于除去水壶中的水垢，成份主要是CaCO₃和Mg（OH）₂．写出醋酸与Mg（OH）₂反应的离子方程式______．食盐中常加入KIO₃来补碘，为验证食盐中的KIO₃，可在食盐中加入醋酸，再加入KI和淀粉溶液．反应的离子方程式为______．
（2）酿制米酒的过程中是米中的淀粉在酶的作用下生成葡萄糖．写出化学方程式______，然后葡萄糖在酶的作用下生成乙醇．
（3）在酿制米酒的过程中，有可能变酸，这里因为产生了醋酸．为了除去米酒中的酸味有人建议向米酒中加入红热的铅，使它与醋酸生成有甜味的醋酸铅．你认为此法是否可行______（填行，不可行），原因是______．

下列说法正确的是（）

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热门考点

A．苯分子中含有三个碳碳双键

B．将乙酸和乙醇混合加热即可制取乙酸乙酯

C．葡萄糖能够发生银镜反应

D．糖类、油脂、蛋白质均能发生水解

现有①溴水②烧碱溶液③纯碱溶液④小苏打溶液⑤2-丁醇⑥酸性高锰酸钾溶液，其中能和乙酸反应的是（　　）

A．①②③④⑤

B．②③④⑤

C．②③④

D．①②③④⑤⑥