题目
题型:不详难度:来源:
答案
解析
试题分析:大煲内的水沸腾过程中,产生大量的水蒸气,从煲盖与煲的缝隙间冒出,水蒸气遇冷后液化成大量的小水滴,悬浮在周围形成大量的“白气”;由于水沸腾时,从外界吸收到热量,温度保持沸点不变,因此里面的汤能达到沸点,但由于周围水的温度正好等于沸点,无法从外界吸收到热量,因此不会沸腾。
核心考点
试题【“炖汤”因味道好而深受人们的喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅与煲底隔离,如图所示。在大煲内的水沸腾过程中,煲盖与煲的】;主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.冰棍周围的“白气”是冰熔化成的小水珠 |
B.这两种情况的“白气”都是水蒸气 |
C.壶嘴喷出的“白气”是壶嘴喷出的水蒸气液化成的小水珠 |
D.这两种情况的“白气”都是空气中原来的水蒸气液化而成的小水珠 |
时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
温度/℃ | 90 | 92 | 94 | 96 | 98 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
⑵由实验现象归纳水沸腾时的特点:
(1)实验时所选用的温度计应该是____________温度计。(填“酒精”或“水银”)
(2)实验时,先后四次观察到烧杯中水出现的现象如图5所示,把四个现象按出现时间的先后顺序排列,正确的是________________。
(3)图中所示是根据实验记录作出的水的沸腾图象,由此可知此时水的沸点是_________℃。
A.同时沸腾 |
B.稍后沸腾 |
C.不会沸腾,汤的温度能够达到水的沸点 |
D.不会沸腾,汤的温度总是低于水的温度 |
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