生活中有许多物理应用知识,例如家庭厨房: (1)厨房的地面铺有防滑砖,这是为了______摩擦; (2)电饭锅是利用电流的______效应制成的,工作时将______转化为内能; (3)煮水饺时,原来沉在锅底的水饺,由于内部气体的膨胀而逐渐上浮到水面,这是通过______而使其上浮的.若锅中的水沸腾后继续加热,水的温度______; (4)使用筷子时,筷子实质上是一种______ 杠杆. |
(1)增大接触面的粗糙程度可增大摩擦,防滑砖正是利用这点. (2)电饭锅就是利用电流的热效应工作的,工作时将消耗的电能转化成内能. (3)煮水饺时,原来沉在锅底的水饺,由于内部气体的膨胀使体积增大,排开水的体积增大,受到的浮力增大,当浮力大于重力时上浮,因此是通过增大浮力而逐渐上浮到水面的;水沸腾时,继续吸热,但温度不变; (4)筷子是杠杆,使用筷子时动力臂小于阻力臂,省距离、但费力,是费力杠杆. 故答案为:(1)增大;(2)热; 电;(3)增大浮力;保持不变;(4)费力. |
核心考点
试题【生活中有许多物理应用知识,例如家庭厨房:(1)厨房的地面铺有防滑砖,这是为了______摩擦;(2)电饭锅是利用电流的______效应制成的,工作时将_____】;主要考察你对
物态变化等知识点的理解。
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举一反三
有一“特异功能”的表演:表演者从沸腾的油锅中取物,手却未被烫伤.请运用你所学物理知识指出锅中除了植物油,还可能有右表三种物质中的______.表演者的手未被烫伤的原因是______.
物质 | 醋 | 酒精 | 植物油 | 密度(g/m3) | 约1.3 | 0.8 | 0.9 | 沸点(℃) | 约50 | 75 | 约280 | 下列说法中正确的是( )A.液体在任何温度下都能蒸发,但凝固都是在一定温度下进行 | B.液体沸腾时要吸热,但温度不变 | C.压缩体积可以使气体在任何温度下液化 | D.物质从固态变成气态要放热,从气态变成固态,要吸热 |
| 下列有关厨房内的几种做法不科学的是( )A.选刀柄比刀口长的剪刀剪鸡骨头,可以省力 | B.将菜刀用完后擦干存放,以防生锈 | C.将火烧得旺些,可提高锅内水的沸点,使食物熟得快 | D.微波炉、电饭锅、热水器、空调等多种大功率用电器错开时间使用,以防过载 |
| 生活中常有“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的说法.扬汤止沸是指把锅里的水舀起来再倒回去时就不见水沸腾了;釜底抽薪是指从锅下抽掉燃着的木柴.请你应用热学知识分析下列说法正确的是( )A.“扬汤止沸”只能暂时使水停止沸腾,“釜底抽薪”能彻底地使水停止沸腾 | B.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都能彻底地使水停止沸腾 | C.“扬汤止沸”和“釜底抽薪”都只能暂时使水停止沸腾 | D.“扬汤止沸”能彻底地使水停止沸腾,“釜底抽薪”只能暂时使水停止沸腾 |
| 炸油条、鸡翅膀用油;煮地瓜、玉米用水.人们可以对不同食物在烹饪时选择不同的方法,主要是为了给食物提供各自所需的加工______(选填“热量”或“温度”),这是因为油和水的______不同.(选填:“比热”、“密度”或“沸点”) |
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