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题目
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在种子的成分中,遇到碘酒会变蓝的是(  )
A.淀粉B.矿物质C.蛋白质D.脂肪
答案
双子叶植物的种子由种皮和胚两部分组成,单子叶植物种子由种皮、胚和胚乳三部分组成,胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成,一般单子叶植物的营养物质储存在胚乳中,双子叶植物的营养物质储存在子叶中,胚乳中有淀粉,遇碘液变蓝是淀粉的特性,蛋白质、脂肪、葡萄糖遇碘液没有这个特性.因此在种子的成分中,遇到碘酒会变蓝的是淀粉.
故选A
核心考点
试题【在种子的成分中,遇到碘酒会变蓝的是(  )A.淀粉B.矿物质C.蛋白质D.脂肪】;主要考察你对科学探究实验(二)等知识点的理解。[详细]
举一反三
双子叶植物胚的结构包括______,______,______和______.
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花生种子中具有保护作用的结构是(  )
A.胚B.种皮C.胚乳D.子叶
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鉴定蛋白质的试剂和颜色分别是(  )
A.碘液和蓝色B.碘液和红褐色
C.双缩脲试剂和红褐色D.双缩脲试剂和蓝色
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我们常说的面筋是指种子成分中的(  )
A.蛋白质B.无机盐C.淀粉D.脂肪
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酒精灯烘烤晒***小麦种子实验时,原先干燥的试管内壁上出现水珠的现象说明(  )
A.种子可以吸收空气中的水分
B.加热会使小麦中的淀粉分解为水
C.水是种子的重要组成成分
D.加热会使空气中的水分进入试管
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