题目
题型:湖南省会考题难度:来源:
(2)馒头在口腔中变甜与_______ 号试管的变化相似,即口腔中的___________能使部分淀粉转变成麦芽糖。
(3)B步骤中的“搅拌”相当于口腔中的_______________________作用。
(4)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案。
①将B步骤的两支试管滴加等量的__________;
②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在_____________中。
答案
(2)2; 唾液淀粉酶
(3)舌和牙齿
(4)唾液;0℃的冰水(或80℃左右的热水,温度要过高或过低)
核心考点
试题【下图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。 (1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管_________】;主要考察你对探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。[详细]
举一反三
①在A、B两支试管中各放入等量的馒头碎屑;②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液2mL;③向A试管中加入2mL唾液,进行搅拌;④向两支试管中各滴加两滴碘液;⑤将两支试管放在37℃温水中10min;⑥观察两支试管内的颜色变化并得出结论。请你指出此实验设计方法步骤的错误。
(2)A和D试管是一组对照实验,探究的是________________________。
(3)B、C和D三支试管是一组对照实验,探究的是________________________。
(4)根据第(3)小题,你认为吃饭时应该___________。
A.狼吞虎咽 B.细嚼慢咽
B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D.富含淀粉的芋头汤,加入含碘的食盐后,汤会变蓝
(2)以“唾液”为变量时,应选取_______作为对照。
(3)若将三支试管都放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,_____号试管中的物质遇碘后不变蓝,由此你会联想到___________。
(4)我们在制定这项探究计划时,有的同学指出:除了以上三种处理外还应该进行第四种处理,这就是“将馒头块与清水混合不搅拌”。你认为这种处理______必要。(填“有”或“不”)
(2)10min后,明明取出3支试管,分别滴加碘液,摇匀,其中不变蓝的是___试管。
(3)A和B的结果对比说明_____中含有________,它能消化淀粉;A和C的结果对比说明________的作用能促进淀粉的消化。
(4)在“馒头在口腔中的变化”实验中,A试管和B试管所设的条件不同。因此,它们是一组______实验。
(5)酶是由______产生的,具有_______能力的一类有机物。在一定的条件下,消化酶的作用像剪刀,可将复杂的大分子物质______为简单的小分子物质。
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