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题目
题型:湖南省会考题难度:来源:
下图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。
(1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管___________;2号试管___________。
(2)馒头在口腔中变甜与_______ 号试管的变化相似,即口腔中的___________能使部分淀粉转变成麦芽糖。
(3)B步骤中的“搅拌”相当于口腔中的_______________________作用。
(4)如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”,请完善下列需要更改的设计方案。
①将B步骤的两支试管滴加等量的__________;
②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在_____________中。
答案
(1)变蓝;不变蓝
(2)2; 唾液淀粉酶
(3)舌和牙齿
(4)唾液;0℃的冰水(或80℃左右的热水,温度要过高或过低)
核心考点
试题【下图是探究馒头在口腔中的变化实验,其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。 (1)描述D步骤加碘液后的实验现象:1号试管_________】;主要考察你对探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。[详细]
举一反三
某小组用馒头来探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用,设计的实验方法和步骤如下: 
①在A、B两支试管中各放入等量的馒头碎屑;②用凉开水漱口后,用小烧杯收集唾液2mL;③向A试管中加入2mL唾液,进行搅拌;④向两支试管中各滴加两滴碘液;⑤将两支试管放在37℃温水中10min;⑥观察两支试管内的颜色变化并得出结论。请你指出此实验设计方法步骤的错误。
题型:同步题难度:| 查看答案
下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验,在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2毫升清水或唾液。
(1)A试管将会出现的现象是_______________。
(2)A和D试管是一组对照实验,探究的是________________________。
(3)B、C和D三支试管是一组对照实验,探究的是________________________。
(4)根据第(3)小题,你认为吃饭时应该___________。
A.狼吞虎咽  B.细嚼慢咽
题型:期中题难度:| 查看答案
根据“馒头在口腔中的变化”的实验收获,我们可找出以下归纳或推断错误的一项是[     ]
A.该实验可证明,唾液能消化淀粉
B.要想让唾液发挥作用,温度应保持在37℃左右
C.试管内的混合液,如加碘变蓝,则证明管内淀粉已被唾液消化
D.富含淀粉的芋头汤,加入含碘的食盐后,汤会变蓝
题型:期中题难度:| 查看答案
在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:①将馒头嚼碎与唾液混合放入1号试管中充分搅拌;②将馒头嚼碎与清水混合放入2号试管中充分搅拌;③将馒头块与唾液混合放入3号试管中不搅拌。试问:  (1)以“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”为变量时,应选取_______作为对照。  
(2)以“唾液”为变量时,应选取_______作为对照。
(3)若将三支试管都放入37℃的温水中,5~10分钟后取出,_____号试管中的物质遇碘后不变蓝,由此你会联想到___________。
(4)我们在制定这项探究计划时,有的同学指出:除了以上三种处理外还应该进行第四种处理,这就是“将馒头块与清水混合不搅拌”。你认为这种处理______必要。(填“有”或“不”)
题型:月考题难度:| 查看答案
明明同学做“馒头在口腔中的变化”实验,具体过程如下图,请你帮助他解决一些问题:
(1)明明在做实验的过程中,将A、B、C3支试管都放入37℃左右的温水中,这么做的目的是________。   
(2)10min后,明明取出3支试管,分别滴加碘液,摇匀,其中不变蓝的是___试管。   
(3)A和B的结果对比说明_____中含有________,它能消化淀粉;A和C的结果对比说明________的作用能促进淀粉的消化。   
(4)在“馒头在口腔中的变化”实验中,A试管和B试管所设的条件不同。因此,它们是一组______实验。   
(5)酶是由______产生的,具有_______能力的一类有机物。在一定的条件下,消化酶的作用像剪刀,可将复杂的大分子物质______为简单的小分子物质。
题型:同步题难度:| 查看答案
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