下表是在一定条件下验证唾液淀粉酶的实验．①-④号试管都是在一定温度下处理10 min，冷却后，再滴入试剂．（1）请将实验现象填在表中相应的空格内．①______ - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

下表是在一定条件下验证唾液淀粉酶的实验．①-④号试管都是在一定温度下处理10 min，冷却后，再滴入试剂．（1）请将实验现象填在表中相应的空格内．

魔方格

①______②______③______④______
（2）上表中的实验结果，说明酶在温度______或______情况下，活性降低；在______温度下酶的活性最强．

答案

（1）实验中出现的实验现象应是①号试管变蓝色，原因是蒸馏水对淀粉无消化作用，淀粉没有发生变化；②号试管不变蓝，原因是淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解为麦芽糖了；③号试管变蓝色，原因是低温抑制了唾液淀粉酶的活性，影响了淀粉的消化；④号试管变蓝色，原因是高温使唾液淀粉酶丧失了活性，淀粉没有被分解．
（2）通过②号试管和③号试管的比较可知，低温影响唾液淀粉酶的活性；通过②号试管和④号试管比较可知，高温使唾液淀粉酶丧失了活性；通过②号试管和①号试管的比较可知，37℃左右是唾液淀粉酶发挥作用的最适温度．
故答案为：（1）
（2）过高；过低；37℃左右
魔方格

核心考点

试题【下表是在一定条件下验证唾液淀粉酶的实验．①-④号试管都是在一定温度下处理10 min，冷却后，再滴入试剂．（1）请将实验现象填在表中相应的空格内．①______】；主要考察你对探究发生在口腔内的化学消化等知识点的理解。[详细]

举一反三

对下列实验的描述不正确的是（　　）

A．在光学显微镜下观察人血涂片时看不到血小板

B．探究馒头在口腔中的变化实验装置应放在37⁰C的水中保持5～10分钟

C．血流在毛细血管中最慢，且红细胞呈单行通过

D．膝跳反射实验中先叩击受试者膝盖下面的肌肉，再观察这条腿的反应

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实验设计与探究：
在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验．
（1）请完成实验设计表格中的内容：

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瓶号

加入清水

加入唾液

是否搅拌

处理温度

冷却后加碘

1馒头碎屑

2毫升

是

37℃

2滴

2馒头块

①

②

⑤

37℃

2滴

3馒头碎屑

③

④

是

⑥

2滴

实验探究题：
在探究“口腔内的化学性消化”的探究实验过程中，有一小组进行了如下实验操作：

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热门考点

试管编号	注入浆糊	注入清水	注入唾液	37℃温水浴	滴加碘液
1号	2ml	--	2ml	10分钟	2滴
2号	2ml	2ml	--	10分钟	2滴
同学做“馒头在口腔中的变化”探究实验，操作如下： ①取一支试管，将适量馒头碎屑放入试管中 ②向试管中加入2毫升纯净唾液和2滴碘液，并搅拌 ③将试管放入盛有37°C温水的烧杯中约7分钟该同学的实验记录如下：实验现象：试管内淀粉不变蓝实验结论：馒头变蓝与牙齿的咀嚼和舌头的搅拌、唾液都有关系请你纠正该同学探究中的错误： ①实验设计上，该同学没有设置______组．我们做这个实验的时候应该使用3支______（填“相同”或者“不同”）的试管，切去大小______（填“相同”或者“不同”）的3块馒头进行实验，使得除探究因素外的其他实验条件尽量______（填“相同”或者“不同”），这样的实验叫做______． ②该同学的实验步骤有误，我们在做实验的时候：（1）首先将三支试管分别编号为1、2、3，然后向1、2号试管中加入______，3号试管中加入______．（2）接下来，向1、3号试管中加入2毫升______，2号试管中加入2毫升______．（3）将三支试管一同放入______°C温水中水浴5-10分钟．（4）分别向三支试管中滴加两滴______，观察颜色变化． ③请你描述实验结果中试管内的颜色变化并作出解释：（填“变蓝”或者“不变”） 1号试管______，原因是______． 2号试管______，原因是______． 3号试管______，原因是______．
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下的三种处理，请分析回答： 1号试管：馒头碎屑+清水+搅拌 2号试管：馒头碎屑+唾液+搅拌 3号试管：馒头块+唾液，不搅拌若将3支试管都放入37℃左右温水中，5-10分钟后取出，分别加入2滴碘液，观察试管中颜色的变化．（1）______号试管是想探究唾液对馒头的作用；（2）______号试管是想探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌作用；（3）1号试管中的物质遇碘后颜色______，其原因是______； 2号试管中的物质遇碘后颜色______，其原因是______； 3号试管中的物质遇碘后颜色______，其原因是______．