题目
题型：山东省会考题难度：来源：
B．细菌和真菌的侵染
C．过度使用化肥、农药
D．贮藏方法不当
答案
核心考点
试题【苹果、梨、葡萄、草莓等水果容易发生腐烂现象，引起腐烂的根本原因是[ ]A．含糖量过高B．细菌和真菌的侵染C．过度使用化肥、农药D．贮藏方法不当】；主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
B．光照时间长，空气干燥
C．温度较高，食品中的细菌、真菌生长繁殖快
D．昼夜温差大，食品中有机物分解慢
B．夏季阳光太强，食物容易分解
C．温度较高，食物中的细菌、真菌大量繁殖
D．炎热的夏天，食物的水分蒸发过快
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