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题目
题型:不详难度:来源:
下列对人类都有益的细菌是(  )
A.酵母菌和枯草杆菌B.枯草杆菌和醋酸菌
C.链球菌和乳酸菌D.乳酸菌和醋酸菌
答案
细菌、真菌等微生物的种类多种多样,大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的,如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义.乳酸杆菌是有益菌,制作酸奶和泡菜要用到乳酸杆菌.制醋要用到醋酸菌.蒸馒头、面包、酿酒要用到酵母菌.少数微生物对人类是有害的,有些微生物能使人或其他生物患病,如链球菌是一种致病菌.枯草杆菌能使水果腐烂.可见D符合题意.
故选:D
核心考点
试题【下列对人类都有益的细菌是(  )A.酵母菌和枯草杆菌B.枯草杆菌和醋酸菌C.链球菌和乳酸菌D.乳酸菌和醋酸菌】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
人在夏季比冬季容易患肠胃炎,忘记洗的脏衣服长了霉是因为(  )
①夏季天热,人的抵抗力低    
②夏季比冬季更适宜细菌的繁殖,食品也易变质,人吃了变质的食物就容易患肠胃炎    
③脏衣服上的赃物为真菌提供了营养物质   
④夏季细菌和真菌获得的营养比冬季多.
A.②③B.①②C.③④D.①④
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用细菌和真菌作为生物杀虫剂治虫,可减少农药的用量,减轻对环境的污染,这种方法也属于生物防治.下列不属于生物防治的是(  )
A.苏云金杆菌杀棉铃虫B.用粘蝇纸毒杀苍蝇
C.白僵菌杀松毛虫D.瓢虫捕食蚜虫
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下列的防腐方法与防腐原理不正确的是(  )
A.袋装牛奶→巴斯德消毒法(加热灭菌)
B.咸鱼→腌制法(用盐溶液除去鱼中水分,食盐可使细菌细胞脱水死亡)
C.果脯→渗透保存法(用糖溶液除去水分)
D.肉类罐头→脱水法
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下列不属于共生现象的是(  )
A.人与体内的蛔虫
B.地衣
C.根瘤菌与豆科植物
D.羊的肠道内分解纤维素的细菌
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防止食品腐败所依据的主要原理是(  )
A.将食品内的细菌都杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.将食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制食品内微生物的生长和繁殖
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