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题目
题型:不详难度:来源:
下列关于细菌、真菌的说法错误的是(  )
A.青霉素是从霉菌里提取出来的
B.食物即使放在冰箱里细菌仍然会在食物上生长繁殖
C.用玉米酿酒时要用到霉菌
D.在氧气充足时,甲烷菌能将有机物彻底分解成甲烷气体和水
答案
A、细菌和真菌可以引起多种疾病,但是有些真菌却可以产生***死某些致病细菌的物质,我们把这些物质叫抗生素,如青霉素就是一种普遍使用的抗生素,它是由青霉菌产生的能***死或抑制某些病菌的特殊物质,可以治疗多种疾病.不符合题意.
B、低温能抑制细菌的生长和繁殖,利于储存食物,因此食物即使放在冰箱里,仍然会有少量的细菌在食物上生长繁殖.不符合题意.
C、酿酒要用到曲霉和酵母菌,曲霉先把淀粉分解成葡萄糖,酵母菌再在无氧的条件下发酵把葡萄糖分解产生酒精和水.不符合题意.
D、在生活污水和工业废水中有很多有机物,可以被细菌利用,在无氧的环境中,一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解,产生甲烷,可以燃烧,用于照明、取暖等,是一种清洁的能源.在有氧的环境中细菌把有机物分解成二氧化碳和水等,从而起到净化污水的作用.符合题意.
故选:D
核心考点
试题【下列关于细菌、真菌的说法错误的是(  )A.青霉素是从霉菌里提取出来的B.食物即使放在冰箱里细菌仍然会在食物上生长繁殖C.用玉米酿酒时要用到霉菌D.在氧气充足时】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
细菌与真菌在结构上最主要的区别是细菌没有(  )
A.细胞壁B.细胞质C.细胞核D.叶绿体
题型:梧州模拟难度:| 查看答案
保存食品一般不采用的方法是(  )
A.高温干燥B.常温干燥C.低温冷藏D.腌制
题型:不详难度:| 查看答案
罐藏法保存食品的基本原理是(  )
A.依据高温***菌的原理
B.通过隔绝空气来抵制微生物大量生长和繁殖
C.依据高温***菌和防止微生物进入食品内的原理
D.低温抵制微生物生长和繁殖的原理
题型:不详难度:| 查看答案
高温灭菌后的食品,置于下列哪种环境中最容易发生腐败(  )
A.真空环境中B.冰箱冷藏室
C.高温潮湿环境D.干燥环境
题型:不详难度:| 查看答案
下列哪一细菌对人类有害无益(  )
A.根瘤菌和甲烷细菌
B.醋酸杆菌和乳酸细菌
C.软腐病细菌和肺炎双球菌
D.大肠杆菌和金色葡萄球菌
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