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题目
题型:不详难度:来源:
食物放在冰箱中可保存较长时间,原因是低温(  )
A.抑制细菌生长繁殖B.使细菌繁殖速度加快
C.导致细菌大量死亡D.使真菌繁殖速度加快
答案
因食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,将食物放在冰箱中就是利用冰箱内的低温环境抑制了微生物的生长和繁殖,来达到较长时间保存的目的.
故选:A
核心考点
试题【食物放在冰箱中可保存较长时间,原因是低温(  )A.抑制细菌生长繁殖B.使细菌繁殖速度加快C.导致细菌大量死亡D.使真菌繁殖速度加快】;主要考察你对真菌在自然界中作用及其与人类的关系等知识点的理解。[详细]
举一反三
下面描述细菌和真菌的一些特征,不属于细菌的特征的是(  )
①个体微小,细胞内没有成形的细胞核;
②既有个体微小的种类,也有个体较大的种类,细胞内有真正的细胞核;
③能产生孢子,孢子能够发育成新个体;
④通过分裂的方式繁殖后代;
⑤细胞内没有叶绿体.
A.①②③B.①③④C.①④⑤D.②③
题型:宜宾县二模难度:| 查看答案
下列属于传统保存食物的方法是(  )
A.真空保存法B.盐渍法C.脱水法D.冷藏法
题型:不详难度:| 查看答案
一提到细菌,我们就会想到由细菌引起的疾病.但是细菌对人类还有好多益处,请说出人们在日常生活中或工农业生产上利用细菌的实例.
题型:不详难度:| 查看答案
请你用学过的知识提醒父母,当家庭储粮、存放衣物等物品时,应采取下哪项措施才能防止霉菌的生长(  )
①光照  ②温热  ③干燥  ④通风.
A.①②B.③④C.①③D.②④
题型:不详难度:| 查看答案
食品在冰箱中能保存一夜时间不腐烂,是因为冰箱中(  )
A.细菌无法进入
B.冰箱能杀菌
C.细菌在冰箱中繁殖速度慢
D.有防腐剂
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