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题目
题型:不详难度:来源:
很多市民习惯早上吃鸡蛋,因为它含有丰富的蛋白质.如果你早上吃了一个煮鸡蛋,那么它经过消化道的消化分解后的最终产物主要是(  )
A.氨基酸B.麦芽糖C.甘油D.葡萄糖
答案
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,蛋白质的消化起始于胃,胃腺分泌的胃液中含有能够初步消化蛋白质的酶;进入小肠后,小肠里的肠液和胰液中含有能够消化淀粉、脂肪和蛋白质的酶,在这里,蛋白质被彻底消化为人体能够吸收利用的氨基酸.
故选:A
核心考点
试题【很多市民习惯早上吃鸡蛋,因为它含有丰富的蛋白质.如果你早上吃了一个煮鸡蛋,那么它经过消化道的消化分解后的最终产物主要是(  )A.氨基酸B.麦芽糖C.甘油D.葡】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
以下是不同人群摄入的食物比例示意图.图中所示肥胖人群的饮食中哪些食物摄入量较其他人群多(  )

魔方格
A.粮谷类与水果、蔬菜B.水果、蔬菜与肉类
C.粮谷类与肉类D.肉类与蛋、豆制品类
题型:南平难度:| 查看答案
什么是合理营养?
题型:不详难度:| 查看答案
青少年应注意均衡营养,合理搭配膳食.某同学的午餐食物如下,这些食物中含维生素较多的是(  )
A.米饭B.鸡腿C.蔬菜D.土豆
题型:不详难度:| 查看答案
从均衡膳食的角度看,下面四份午餐食谱中较合理的是(  )
A.鱼、虾、鸡肉、猪肉
B.炸鸡腿、炸薯条、可乐
C.米饭、蔬菜、水果
D.米饭、鱼、牛肉、豆腐汤、蔬菜
题型:龙岩难度:| 查看答案
营养学对食品有科学定义,其中绿色食品指的是(  )
A.野生动物食品B.添加绿色色素的食品
C.野生植物食品D.安全无公害的食品
题型:不详难度:| 查看答案
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