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题目
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请根据下图回答问题:


魔方格

(1)图中
魔方格
是______食品的标志徽.
(2)从食品安全的角度,我们在购买食品时,应着重关注食品包装袋上的哪些信息(至少写两种)______.
答案
(1)绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称.绿色食品分为A级和AA级两类.A级食品在生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质.此图为A级绿色食品的标志.
(2)食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质,所以购买食品时一定要注意营养成分、保质期、配料、品名、批号、生产日期、保质期或有效期,从而加大食品质量的有效监督和检查等措施予以保证.
故答案为:(1)绿色
(2)生产许可证批号、生产厂家
核心考点
试题【请根据下图回答问题:(1)图中是______食品的标志徽.(2)从食品安全的角度,我们在购买食品时,应着重关注食品包装袋上的哪些信息(至少写两种)______.】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列行为没有问题的是(  )
A.吃了刚从集市买回来的草莓
B.吃了发芽的马铃薯
C.定期清洁厨房与炊具
D.用腐败变质的食物喂家畜
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食品添加剂和色素是造成方便食品污染的主要因素.______.
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秋季,街头巷尾糖炒板栗的香味吸引了不少食客,由于是在自己眼前翻炒,很多市民对此未存戒心.据业内人士透露,很多商贩先把板栗放在糖精水中泡上一夜,然后放在锅里翻炒,这样既省工艺、时间,又可以增加板栗的重量和香味.在炒板栗时,放一小截蜡烛可以大大增加板栗的光泽,给人造成视觉上的假象,诱人购买.
分析:
①这种板栗可以食用吗?为什么?
②遇到这种情况,你会怎么做?
③在生活中,举出几例你所知道的危害人体健康的食品问题.
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下列是某人设计的一份早餐食谱,你认为最为合理的一组是(  )
A.菜包、鸡蛋、牛奶、苹果B.米饭、馒头、榨菜
C.牛奶、鸡蛋、炸鸡腿D.粽子、菜包、方便面
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你认为目前很多青少年出现肥胖的主要原因是(  )
A.饮食不卫生B.食品不安全C.营养不合理D.遗传因素
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