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题目
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新鲜萝卜晒干后保存时间较长,主要是因为(     )
A.萝卜干不含有机物
B.萝卜干上没有细菌和真菌 
C.阳光可***死细菌和真菌
D.水分减少抑制细菌和真菌的生长、繁殖

答案
D
解析
因为水分减少抑制细菌和真菌的生长、繁殖,所以新鲜萝卜晒干后保存时间较长。
核心考点
试题【新鲜萝卜晒干后保存时间较长,主要是因为(     )A.萝卜干不含有机物B.萝卜干上没有细菌和真菌 C.阳光可***死细菌和真菌D.水分减少抑制细菌和真菌的生长】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
母亲节这天,小宁为周日仍在加班的妈妈准备了一份丰盛的晚餐:米饭、盐水大虾、红焖鱼和炖豆腐。从营养搭配上看,你认为增加下列哪种食物更加合理? (  )
A.炒油莱B.牛奶C.排骨汤D.玉米粥

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水果保鲜的条件是(  )
A.适当降低温度B.减少氧气浓度C.保持一定湿度D.以上三项都对

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以下属于健康生活方式的是(   )
①按时作息 ②坚持体育锻炼 ③吸烟 ④积极参加集体活动 ⑤拒绝毒品 ⑥经常不吃早餐
A.①②③④B.①④⑤⑥C.①②④⑤D.①③④⑤

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“生命是珍贵的,健康是快乐的!”它们都是我们的宝贵财富。对于中学生来说,下列日常行为习惯中,需要做出调整的是
A.在购买包装食品时,应注意查看生产日期和保质期
B.在没有成人陪伴或水况不明时,不私自下水游泳
C.当遇到好玩的网络游戏时,就废寝忘食地连续数日去攻关
D.发现有同学因好奇和好玩而尝试吸烟时,友善提醒“吸烟有害健康”

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(9分)每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念,是导致“学生营养状况问题的主要原因。故我国营养学家们将食物按每日建议摄取量,设计成“平衡膳食宝塔”。请据右图回答下列问题:

(1)“平衡膳食宝塔”中的食物含有人体所需的糖类、脂肪、蛋白质、维生素、                   等六种营养素。
(2)根据“平衡膳食宝塔”的建议,每日摄取量最多的应为第①层食物,因该层食物富含
             ,能满足人体对            的需求;摄取量最少的应为第⑤层食物,因该层食物富含             ,过量摄取易在体内储存导致肥胖。
(3)每日应摄取足量的第②、③、④层食物,因这些食物含有多种营养素,如第②层食物多含有维生素C,可预防           病;第③层食物除富含蛋白质外,有的还富含维生素A,可预防             症;第④层食物中的牛奶富含蛋白质和骨骼发育所需的          (请填写维生素种类)。
(4)根据专家的建议,下列饮食习惯合理的是   (    )
A.经常吃“洋快餐”
B.睡觉前多吃一些食物,早餐可以不进食
C.用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
D.不挑食、不偏食,按时进食

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