| 吃馒头时越嚼越甜，这是因为 |
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A．淀粉在口腔内被分解成麦芽糖
B．淀粉在口腔内被分解成葡萄糖
C．唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖
D．唾液在口腔内淀粉的作用下变成了葡萄糖 |
| A |
核心考点
试题【吃馒头时越嚼越甜，这是因为[ ]A．淀粉在口腔内被分解成麦芽糖 B．淀粉在口腔内被分解成葡萄糖 C．唾液在口腔内淀粉的作用下变成了麦芽糖 D．唾液在口腔】；主要考察你对
食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。
[详细]举一反三
| 当我们细嚼饭粒或或馒头时，会觉得有甜味，这种甜味物质是： |
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A．蔗糖
B．葡萄糖
C．麦芽糖
D．白砂糖 |
| 食物中的蛋白质、淀粉和脂肪大分子物质不溶于水，必须在消化道进行 ，变成简单的能溶于水的营养物质，才能被 。 |
| 下列是有关某种淀粉酶的实验，处理方式及结果如下表及图所示。根据结果判断，叙述正确的是 |
试管编号 | 试管Ⅰ | 试管Ⅱ | 试管Ⅲ | PH | 8 | 8 | 7 | 温度 | 60℃ | 40℃ | 40℃ | 淀粉酶 | 1ml | 1ml | 1ml | 淀粉 | 1ml | 1ml | 1ml | | 各种消化液是由消化腺分泌的，位于消化道壁外的消化腺有 | | [ ] | A．唾液腺
B．肠腺
C．肝脏
D．胰岛 | | 请把下面三大营养物质在消化道中消化后形成的小分子物质用线连接起来： | |
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