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题目
题型:期中题难度:来源:
为什么我们细细咀嚼馒头时会感觉有点甜?
答案
馒头的主要成分是淀粉,淀粉在口腔时,由于唾液淀粉酶的作用,淀粉转变成麦芽糖,所以当你细细咀嚼馒头时,会感觉有点甜。
核心考点
试题【为什么我们细细咀嚼馒头时会感觉有点甜?】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
下图表示食物通过人体消化道时,淀粉、蛋白质和脂肪被消化的程度,字母表示组成消化道的器官,排列顺序。试分析曲线图回答下列问题:
(1)图中表示脂肪消化过程的曲线是__________。
(2)淀粉、脂肪和蛋白质分别在消化道的哪个部位开始被消化? __________________________________________________。
(3)从曲线可以看出消化的主要器官是什么?为什么?
题型:期末题难度:| 查看答案
唾液淀粉酶能促进淀粉分解成葡萄糖。

[     ]

题型:期中题难度:| 查看答案
下图是人体消化系统的结构图,据图回答下列问题:
(1)食物中的蛋白质在图中_______(填序号)开始消化,消化终产物是__________。
(2)图中[4]分泌的消化液是________,它不含有消化酶,但能将脂肪乳化成______,最终在图中[7]_________彻底消化。
(3)细细咀嚼米饭,部分米饭转变成麦芽糖,使人感到一丝丝的甜味。这是因为唾液中的消化酶初步消化_______,消化终产物是________。
题型:山东省期中题难度:| 查看答案
细嚼馒头时,觉得有甜味,是因为[     ]
A.淀粉分解成葡萄糖  
B.淀粉分解成麦芽糖
C.蛋白质分解成氨基酸
D.脂肪分解成脂肪酸和甘油
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不含消化酶的消化液是[     ]
A.胰液
B.肠液
C.胆汁
D.唾液
题型:同步题难度:| 查看答案
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