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题目
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在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果。请据图回答:
被消化程度曲线图
(1)食谱中的面包,从图(一)“平衡膳食宝塔”来看,属于______类(填字母),图(二)中曲线______能表示它的消化过程。
(2)牛奶中含有丰富的________,青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它,因此应多食用图(一)“平衡膳食宝塔”中的C 类和_______类食物。
(3)图(二)中,X 表示的消化道部位是________。它是人体内消化的最主要场所,它含有胰液、肠液及_______等多种消化液。
(4)多吃蔬菜水果,可以补充维生素,如果人体缺乏________,就容易得夜盲症。
答案
(1)A;甲  
(2)蛋白质;D 
(3)小肠;胆汁   
(4)维生素A
核心考点
试题【在城市和经济发达地区,因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,加上活动量不足,青少年肥胖率逐年上升。下面是一份较为合理的早餐食谱:几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水】;主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
图中的三条曲线分别表示食物中的蛋白质、淀粉和脂肪成   分经过消化道时被消化的情况。下端字母分别表示组成   消化道的各个器官,试据图回答:  
(1) 曲线甲是________的消化,曲线乙是_________的消化,曲线丙是________的消化。 
(2) 蛋白质在[     ]________和[     ]________中被消化,其消化的最终产物是________。淀粉消化的最终产物是_________。
(3)从图中可以看出,食物的消化开始于________,完成于____________。消化和吸收营养物质的主要场所在[     ]_________。
(4)胰腺分泌的胰液在[     ]_______中进入消化道。该区域具有的消化液,还有_______和_______。
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既能消化淀粉又能消化脂肪的消化液是哪一组

[     ]

A.唾液和胃液
B.唾液和肠液
C.肠液和胆汁
D.肠液和胰液
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试管中有一些植物油,加入配制好的消化液,充分振荡置于37℃温水中, 一小时后植物油不见了。配制的消化液可能是[     ]
A.唾液、胃液、肠液
B.胃液、唾液、胆汁
C.胰液、肠液、胆汁
D.肠液、唾液、胰液
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当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种物质的消化

[     ]

A.豆腐
B.米饭
C.肥肉
D.瘦肉
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淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是

[     ]

A.淀粉 脂肪 蛋白质
B.淀粉 蛋白质 脂肪
C.脂肪 淀粉 蛋白质
D.蛋白质 淀粉 脂肪
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