题目
题型：不详难度：来源：
| A．蛋白质 | B．淀粉 | C．脂肪 | D．纤维素 |
答案
（2）蛋白质在胃中开始消化；在胃蛋白酶的作用下转化成多肽，不符合题意．
（3）脂肪在小肠道开始消化，不符合题意
（4）纤维素不能被人体消化，但可以起到清理肠道的作用，不符合题意．
故选：B．
核心考点
试题【下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（ ）A．蛋白质B．淀粉C．脂肪D．纤维素】；主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．淀粉、蛋白质和脂肪 |
| B．淀粉、多肽和麦芽糖 |
| C．葡萄糖、氨基酸和脂肪酸 |
| D．麦芽糖、氨基酸和脂肪酸 |
图中X表示______的消化过程，Y表示______的消化过程，Z表示______的消化过程．
（ ）
| A．胃液、唾液 | B．胰液、胃液 | C．胰液、肠液 | D．唾液、胰液 |
| A．只有①正确 | B．只有②正确 | C．①和②正确 | D．①②③都正确 |
| A．二氧化碳、水、无机盐 |
| B．葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸 |
| C．葡萄糖、脂肪酸、无机盐 |
| D．葡萄糖、维生素、无机盐 |
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