题目
题型：不详难度：来源：
| A．口腔和胃 | B．口腔和小肠 |
| C．食道和胃 | D．小肠和口腔 |
答案
解析
试题分析：淀粉在口腔中开始消化，部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖，在小肠处彻底消化为葡萄糖，蛋白质在胃内开始初步消化，最终在小肠内被消化为氨基酸，脂肪在小肠内被消化成甘油和脂肪酸。
点评：此题为基础知识题，解答此题的关键是掌握食物的消化和吸收。
核心考点
试题【在消化系统中，淀粉和蛋白质被消化的起始部位分别是（ ）A．口腔和胃B．口腔和小肠C．食道和胃D．小肠和口腔】；主要考察你对食物的消化和营养物质的吸收过程等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．豆腐 | B．米饭 | C．肥肉 | D．鱼肉 |
（1）该实验是观察 对 的消化作用。
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色 ，原因是 ；[1]号试管中颜色 ，原因是 。
（3）如果将C过程烧杯中的水换为50C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色 。
| A．葡萄糖 | B．氨基酸 | C．脂肪酸 | D．甘油和脂肪酸 |
| A．纤维素 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．淀粉 |
| A．水、无机盐、维生素 | B．蛋白质、淀粉、脂肪 |
| C．蛋白质、维生素、水 | D．维生素、淀粉、脂肪 |
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