当前位置:初中试题 > 生物试题 > 人的食物来源于环境 > 在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________;供给人体能量的主要物质是_________;由甘油和脂肪酸...
题目
题型:同步题难度:来源:
在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________;供给人体能量的主要物质是_________;由甘油和脂肪酸组成,大部分作为备用能源物质贮存在皮下的是_________。
(2)占人体体重60℅~70℅的营养成分是_________。
(3)种类很多,需要量很少,一旦缺乏,就会影响正常的生长发育,甚至患病,它是_________。
(4)本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是_________。
答案
(1)蛋白质   糖类   脂肪
(2)水
(3)维生素
(4)膳食纤维
核心考点
试题【在食物的营养成分中(1)既是细胞组成成分,又是机体能源的物质中由氨基酸组成的物质是_________;供给人体能量的主要物质是_________;由甘油和脂肪酸】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
在测定食物中含有能量时,小明进行了如下操作:首先称取核桃仁6克,在一个椎形瓶里放20毫升的水并插入一只温度计;然后点燃核桃仁,加热椎形瓶里的水,等核桃仁完全燃烧后,看到温度计上升了24度。请计算每克核桃仁中含有的能量是_______。计算结果与核桃仁实际含有的能量差别较大,你认为最主要的原因可能是__________________。
题型:同步题难度:| 查看答案
下图为四种营养成分不同的食品,长期以其中的哪种食品为主食,易患佝偻病的?[     ]
A.
B.
C.
D.
题型:期中题难度:| 查看答案
小丽的妈妈一直注意给她添加钙粉,可医生还是诊断小丽缺钙,原因是缺乏

[     ]

A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素D
题型:0115 期中题难度:| 查看答案
营养学家研究出人类需要的“第七营养素”--膳食纤维,它虽然不能被人体消化吸收,但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富膳食纤维素的是: [     ]
A.鱼、虾
B.鸡蛋、猪肉
C.菠菜、芹菜
D.牛奶、牛肉
题型:山东省模拟题难度:| 查看答案
为了比较蔬菜中维生素C的含量,黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理,设计了如下实验:在四只同样的试管中分别加入2ml相同浓度的高锰酸钾溶液,然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液,观察结果如下:
据表可知,四种蔬菜的维生素C含量不同,那么由多到少依次是: [     ]
A.①②③④
B.③①④②
C.②④①③
D.④③②①
题型:山东省模拟题难度:| 查看答案
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.