题目
题型：同步题难度：来源：
B．蛋白质、糖类
C．糖类、蛋白质
D．维生素、脂肪
答案
核心考点
举一反三
（2）1913年，俄罗斯“圣虎克号”的船员们在航行途中患了一种疾病，他们牙龈肿胀，容易出血。途中 （填标号）类食物能治疗这种病。
（3）处于生长发育时期的青少年应多吃一些含蛋白质、钙、磷丰富的食物，请你从图中选取合适的食物 、 （填标号）。
材料一：很早以前，古希腊、古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是我们常说的“雀目”。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防“食米区病”，也就是现在的脚气病。
材料二：1947年，葡萄牙航海家达·伽马，在经过好望角去印度的航行中，同船的160名水手就有100人被坏血病夺去生命。但后来船员们知道吃一些水果或蔬菜，哪怕是野果或野菜就可以来治疗这种疾病。
（2）从材料二可以看出，水果或蔬菜里含有 ，可以防治坏血病。蔬菜中的菠菜、韭菜、南瓜等可以预防夜盲症，这是因为这些植物性食物中含有丰富的 ，它在人体内可以转化为 。
（3）总之，从上面的资料可以看出 对人体的主要作用是其他营养物质所不能代替的。 、 、 都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。
（2）处在生长发育时期的青少年应多进取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是 ___ ___。
（3）小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院检查医生并未为他开药，而是建议他多摄取表中的 食物。
（4）营养不良会影响健康，如缺铁易患 ，因为铁是红细胞中 的重要成分
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