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题目
题型:不详难度:来源:
长期吃素的人不一定会得夜盲病,是因为(  )
A.蔬菜中含有胡萝卜素B.蔬菜中含有维生素A
C.蔬菜中含有蛋白质D.蔬菜中含有无机盐
答案
维生素的种类很多,对人体具有重要的作用.其中维生素A的作用是促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏时人体会患夜盲症,即傍晚看不清东西.维生素A在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是玉米、胡萝卜等植物性食物中含胡萝卜素,胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,因此经常食用胡萝卜等素食,也有助于预防夜盲症.
故选:A
核心考点
试题【长期吃素的人不一定会得夜盲病,是因为(  )A.蔬菜中含有胡萝卜素B.蔬菜中含有维生素AC.蔬菜中含有蛋白质D.蔬菜中含有无机盐】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A,但是,果蔬中的(  )被摄入后,也能在人体内转变为维生素A.
A.维生素CB.胡萝卜素C.维生素DD.维生素B
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既可防治夜盲症,又可防治佝偻病的食物是(  )
A.胡萝卜B.含钙食物C.动物肝脏D.新鲜蔬菜
题型:河南难度:| 查看答案
有的同学不吃新鲜蔬菜和水果,时间长了易患(  )
A.夜盲症B.坏血病C.骨质疏松症D.脚气病
题型:承德难度:| 查看答案
下面是给佝偻病小儿开的药方,其中最科学的一组是(  )
A.钙片、生长激素B.钙片、鱼肝油
C.钙片、葡萄糖D.钙片
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细嚼馒头和白米饭时,口腔内感觉有甜味,甜味的出现是由于(  )
A.牙齿咀嚼的缘故B.舌搅拌的缘故
C.口腔分泌消化酶的缘故D.淀粉变成麦芽糖的缘故
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