题目
题型：阜新难度：来源：
| A．奶油、巧克力 | B．新鲜蔬菜、水果 |
| C．鱼、肉、奶、蛋 | D．米饭、馒头 |
答案
A、奶油和巧克力中主要含有油脂类、糖类等，没有维生素；
C、鱼、肉、奶蛋中含有丰富的蛋白质；
D、米饭和馒头主要是淀粉，含有丰富的糖分．
故选：B
核心考点
举一反三
| A．钙片 | B．维生素A | C．维生素D | D．鱼肝油 |
①脚气病 a胡萝卜、黄玉米
②夜盲症 b铁强化酱油
③佝偻病 c标准粉
④坏血病 d肝脏、鱼肝油
⑤贫血 e新鲜蔬菜和水果．
| A．新鲜菠菜 | B．面包 | C．米饭 | D．鸡蛋 |
| A．生吃新鲜水果 | B．熟吃新鲜水果 |
| C．高温烹调新鲜蔬菜 | D．长期吃窖藏蔬菜 |
| A．维生素A | B．维生素B1 | C．维生素C | D．维生素D |
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