下列食物中，被称为“三大产热营养素”的一组是( )A．维生素、蛋白质、脂肪B．无机盐、脂肪、糖类C．蛋白质、糖类、脂肪D．水、有机盐、无机盐 - 初中生物试题 - 超级试练试题库

题目

题型：不详难度：来源：

下列食物中，被称为“三大产热营养素”的一组是( )

A．维生素、蛋白质、脂肪	B．无机盐、脂肪、糖类
C．蛋白质、糖类、脂肪	D．水、有机盐、无机盐

答案

解析

试题分析：食物中的六大类营养物质，它们各具有一定的作用．糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质，并能为生命活动提供能量．糖类是主要的供能物质，能为人体的生命活动提供能量人体进行生命活动所需要的能量70%都来自于糖类的分解；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用．水、无机盐、维生素不能提供能量．

核心考点

试题【下列食物中，被称为“三大产热营养素”的一组是( )A．维生素、蛋白质、脂肪B．无机盐、脂肪、糖类C．蛋白质、糖类、脂肪D．水、有机盐、无机盐】；主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]

举一反三

人在过度劳累时，常需要补充的物质是( )

A．葡萄糖

B．无机盐

C．水

D．蛋白质

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请根据下表回答有关问题：

无机盐的种类	食物来源
含钙的无机盐	奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等。(A类)
含磷的无机盐	瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等。(B类)
含铁的无机盐	血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类。(C类)
含碘的无机盐	海带、紫菜、虾、海盐。(D类)

(1)某人患骨质疏松症，应多吃________________类食物。
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外，还应该多吃______________类食物。
(3)患大脖子病(地方性甲状腺肿)的人常吃海带、紫菜、海盐能使症状得到缓解，因为这些食物可以提供________________。它是合成甲状脉激素的主要原料。
(4)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含________________、________________、________________三类供能的有机营养。“大头娃娃”所吃的“黑心奶粉”主要是________________含量极少，故严重影响幼儿的生长发育。(注：“黑心奶粉”是指地下黑工厂生产的一种劣质奶粉。)

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组成人体细胞的主要成分和基本物质分别是( )。

A．糖类、水	B．蛋白质、水
C．水、蛋白质	D．维生素、无机盐

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食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是( )。

A．水、脂肪、糖类	B．糖类、脂肪、蛋白质
C．水、无机盐、维生素	D．糖类、脂肪、维生素

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作为能源物质贮存在人体内的是( )。

A．蛋白质

B．脂肪

C．维生素

D．糖类

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