题目
题型：不详难度：来源：
| A．葡萄糖 | B．无机盐 | C．水 | D．蛋白质 |
答案
解析
试题分析：人体最重要的供能物质是糖类，它的消化终产物是葡萄糖．所以当人在过度劳累时，可能是因为人体能量供应不足，需要尽快补充的是葡萄糖．
核心考点
举一反三
| 无机盐的种类 | 食物来源 |
| 含钙的无机盐 | 奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等。(A类) |
| 含磷的无机盐 | 瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等。(B类) |
| 含铁的无机盐 | 血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类、蛋类。(C类) |
| 含碘的无机盐 | 海带、紫菜、虾、海盐。(D类) |
(2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外，还应该多吃______________类食物。
(3)患大脖子病(地方性甲状腺肿)的人常吃海带、紫菜、海盐能使症状得到缓解，因为这些食物可以提供________________。它是合成甲状脉激素的主要原料。
(4)奶类食物营养丰富，除富含多种无机盐外，还含________________、________________、________________三类供能的有机营养。“大头娃娃”所吃的“黑心奶粉”主要是________________含量极少，故严重影响幼儿的生长发育。(注：“黑心奶粉”是指地下黑工厂生产的一种劣质奶粉。)
| A．糖类、水 | B．蛋白质、水 |
| C．水、蛋白质 | D．维生素、无机盐 |
| A．水、脂肪、糖类 | B．糖类、脂肪、蛋白质 |
| C．水、无机盐、维生素 | D．糖类、脂肪、维生素 |
| A．蛋白质 | B．脂肪 | C．维生素 | D．糖类 |
| A．糖类 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．水 |
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