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题目
题型:不详难度:来源:
青少年生长发育时最重要的营养物质是( )
A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

答案
A
解析

试题分析:蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一.瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质.它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础.另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量,但供能的主要物质是糖类.儿童、青少年生长发育快,需要从食物中摄取大量的蛋白质,所以,教育部提倡中小学生每天喝一杯牛奶或豆奶,主要是为青少年的生长发育补充蛋白质.
核心考点
试题【青少年生长发育时最重要的营养物质是( )A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素】;主要考察你对人的食物来源于环境等知识点的理解。[详细]
举一反三
2012年7月4日,湖南耒阳三都镇茄莉冲煤矿发生透水事故,被困矿工在长期饥饿的状况下,人体的下列结构中,重量减轻最明显的应是(  )
A.皮下脂肪B.骨骼肌C.脑D.肾脏

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儿童缺钙易患(   )
A.骨质疏松症B.佝偻病C.贫血D.夜盲

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小林这几天刷牙时发现牙龈经常出血,应当建议他多吃一些(  )
A.米饭、馒头B.鱼肉蛋奶C.新鲜蔬菜、水果D.钙片

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薯类、米饭、面条等食物中含有较多的      ,它是最主要的         ;肥肉、花生中含有较多的      ;鱼肉蛋奶中含较多的        
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“第七类营养素”-----膳食纤维。                          (  )
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