题目
题型:不详难度:来源:
A.维生素A | B.维生素B | C.维生素C | D.胡萝卜素 |
答案
解析
试题分析:缺乏维生素A易患皮肤粗糙和夜盲症等,维生素A主要在动物的肝脏中含量丰富,植物性食物中一般不含维生素A,但是胡萝卜和黄色玉米等植物性食物里含有大量的胡萝卜素,它们在人体肝脏内能转变成维生素A.因此,喜食蔬菜而不食肝脏、鱼肝油等动物性食物的人不一定患夜盲症。
核心考点
举一反三
A.米饭,馒头 | B.新鲜蔬菜和水果 |
C.奶油,巧克力 | D.鱼,肉,奶,蛋 |
A.促进伤口愈合①维生素A |
B.促进骨骼发育②维生素B1 |
C.脚气病③维生素C |
D.夜盲症④维生素D |
A.糖类、蛋白质、脂类、水分、无机盐和维生素 |
B.糖类、蛋白质、水分、无机盐和维生素 |
C.糖类、水分、无机盐和维生素 |
D.类、蛋白质、脂类、水分、无机盐、维生素和氧 |
A.动物肝脏 | B.谷物种皮 | C.海产品 | D.新鲜蔬菜 |
A.不需要用清水作对照实验 | B.加试剂后样品呈现褪色反应 |
C.用到的试剂是双缩脲试剂 | D.用到的试剂是吲哚酚试剂 |
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