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题目
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下列对蛋白质的认识不正确的是[     ]
A.蛋白质是构成人体细胞的基础物质
B.人的头发主要成份是蛋白质
C.蛋白质能被人的小肠直接吸收
D.如果人体摄入蛋白质量不足,会引起发育迟缓.体重减轻.贫血等
答案
C
核心考点
试题【下列对蛋白质的认识不正确的是[     ]A.蛋白质是构成人体细胞的基础物质B.人的头发主要成份是蛋白质C.蛋白质能被人的小肠直接吸收D.如果人体摄入蛋白质量不】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
蛋白质遇到下列何种物质不会发生化学变化(变性)[     ]
A.甲醛
B.重金属盐
C.生理盐水
D.浓硝酸
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青菜中一般不含有

[     ]

A.水
B.纤维素
C.维生素
D.蛋白质
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我国科学家于1965年9月在世界上第一个用化学方法合成了具有生命活力的蛋白质--结晶牛胰岛素,它的原料应该是[     ]
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.维生素
D.油脂
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下列物质都属于蛋白质的一组是[     ]
A.淀粉、淀粉酶
B.血红蛋白、尿素
C.血红蛋白、淀粉酶
D.葡萄糖、淀粉
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生物酶在人体中的作用是[     ]
A.吸附作用
B.还原作用
C.生物催化作用
D.载体作用
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