题目
题型:四川省中考真题难度:来源:
B.土豆
C.黄瓜
D.花生油
答案
核心考点
试题【青少年正处于长身体的时期,每天应摄入充足的蛋白质。下列食物中富含蛋白质丰富的是[ ]A.牛肉B.土豆C.黄瓜D.花生油】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
(1)人们常用铁锅炒菜,是因为人体血液中需要铁元素,人体缺乏它就会患___________病;
(2)近期在我国某一地区查获“毒豆芽”,经检测,该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星。其中尿素属于农业中广泛使用的___________(选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”),而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害;
(3)馒头为我们生活中的一种食品。但不法商贩为了美观和降低成本,一是添加了柠檬黄(PbCrO4)使馒头着色而美观,二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本,二者均会对人体造成危害。上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的__________;柠檬黄中Pb的化合价为+2价,则Cr的化合价为_________价。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、________、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。
(2)下列物质中含糖类比较丰富的是_________。
A.鸡蛋 B.黄瓜 C.花生油 D.大米
(3)人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素。其中人体内所含的钙元素属于_________(填“常量”或“微量”)元素。
(2)该纯牛奶为人体提供的营养物质有蛋白质、油脂、无机盐和__________。
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