题目
题型：庆阳难度：来源：
| A．蛋白质 | B．维生素 | C．无机盐 | D．油脂 |
答案
A、蛋白粉中主要含有蛋白质，所以正确．
B、上述配料中的物质不含维生素，所以错误．
C、钾、钙是以无机盐的形式存在的，属于无机盐，所以正确．
D、油脂分为动物脂肪和植物油，所以正确．
故选B．
核心考点
试题【某饮料的主要成分为脂肪、蛋白粉、钾、钙等．该饮料不能为人体补充的营养素是（ ）A．蛋白质B．维生素C．无机盐D．油脂】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．煤、石油、乙醇是三种重要的化石燃料 |
| B．用酚酞溶液可以鉴别出稀盐酸、氢氧化钠溶液和食盐水 |
| C．淀粉、油脂、蛋白质中均含有C、H、O、N等元素 |
| D．“白色污染”是指白色建筑材料垃圾引起的污染 |
（1）碘酒是家庭常备药，碘酒中的溶剂是______（写化学式）．
（2）炎热的夏季自行车车胎容易爆裂，原因是______．
（3）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是______（用化学方程式表示 ）
（4）现有①黄瓜②豆腐③馒头④鸡蛋，其中富含蛋白质的是______（填序号）．
（5）炒菜时油锅着火，可立即盖上锅盖灭火．采取这一措施的原理是______．
| A．鸡蛋 | B．胡萝卜 | C．虾 | D．土豆 |
（1）在试管中加入几毫升______溶液，滴加______溶液4-5滴，可看到______现象．
（2）立即加入适量的待测溶液，在酒精灯上加热至沸，观察到______现象，即可证明含有葡萄糖．
| A．水 | B．蛋白质 | C．糖类 | D．脂肪 |
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