题目
题型：徐州难度：来源：
| A．蛋白质、糖类都属于有机物 |
| B．青少年常饮牛奶有利于骨骼生长 |
| C．误食重金属盐可以立即喝大量牛奶 |
| D．蔗糖与碘水作用呈蓝色 |
答案
B、钙是形成骨胳的主要成分，它构成了骨坚硬的支架，牛奶中含有丰富的钙元素，所以正确．
C、可溶的重金属盐有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白质，饮用牛奶可防止人体蛋白质被破坏，所以正确．
D、碘遇淀粉可变成蓝色，遇蔗糖不能变蓝色，所以错误．
故选D．
核心考点
试题【6月1日为“世界牛奶日”．某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（ ）A．蛋白质、糖类都属于有机物B．青少年常饮牛奶有利于骨骼生长C．】；主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．空气污染物：NO4、SO2、PM2.5… |
| B．混合物：铁锈、碘酒、稀有气体… |
| C．酸：H2SO4、HNO3、NaHCO3… |
| D．人体所需营养素：糖类、蛋白质、油脂… |
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽
②由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象
④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复．
| A．①③④ | B．②④ | C．②③⑤ | D．③⑤ |