题目
题型:不详难度:来源:
A.油脂的组成元素和淀粉相同,但结构不同,所以性质不同 |
B.油脂的组成和结构与淀粉相似,所以性质相同 |
C.油脂是人类膳食的重要组成部分,也是重要的营养物质 |
D.人体中的油脂还是维持生命活动的一种备用能源 |
答案
A、油脂和淀粉都是由碳、氢、氧三种元素组成的,它们的分子结构不同,物质的性质取决于物质的结构,所以正确.
B、油脂和淀粉的组成元素相同,但元素质量比和分子结构不同,故其性质也不同,所以错误.
C、人体内的六大营养素包括糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐,所以正确.
D、油脂是人体内重要的供能物质,是人体的贮备能源,所以正确.
故选B.
核心考点
试题【下列有关油脂的说法不正确的是( )A.油脂的组成元素和淀粉相同,但结构不同,所以性质不同B.油脂的组成和结构与淀粉相似,所以性质相同C.油脂是人类膳食的重要组】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.误服可溶性重金属盐会使人中毒 |
B.“绿色食品”是指安全无污染的食品 |
C.新鲜水果和蔬菜摄入不足,会使人体缺乏维生素 |
D.无机盐是人体的主要供能物质 |
A.米饭 | B.瘦肉 | C.白菜 | D.花生油 |
A.食品中缺乏维生素不利于健康 |
B.为保持肉制品鲜美加入过量的亚硝酸钠 |
C.胃酸过多可以服用稀的烧碱溶液 |
D.少吃蔬菜,多吃含脂肪的肉类,可以增强体质 |
A.低钠盐含有少量的金属钠单质,故称低钠盐 |
B.低钠盐中的钠离子比氯离子少,所以低钠盐是一种带电物体 |
C.低钠盐是指没有提纯的粗盐,其中含有大量不溶物 |
D.低钠盐中含有钾离子,所以比相同质量的氯化钠含较少的钠离子 |
A.糖类是人类食物中主要的供能物质 |
B.一氧化碳会与血液中的血红蛋白结合,使人中毒 |
C.夏天出汗多,要及时补充食盐和水,以调节体液平衡 |
D.剧烈运动时人体代谢加快,产物中的二氧化碳不能及时排出,使血液的pH增大 |
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