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题目
题型:不详难度:来源:
下列做法对人体健康不利的是(  )
A.多食水果和蔬菜,补充维生素
B.食用碘盐可防治碘缺乏病
C.向食品包装袋充入氮气防腐
D.青少年多吃油炸类食品,补充热量
答案
A、水果和蔬菜中富含维生素,多食水果和蔬菜,补充维生素,故A不符合题意;
B、食用加碘盐可以补充人体所需的碘元素,可防治碘缺乏病,故B不符合题意;
C、氮气的化学性质不活泼,可以防腐,所以向食品包装袋充入氮气防腐,故C不符合题意;
D、吃油炸类食品会导致心血管 疾病,对人体健康不利,故D符合题意.
故选D.
核心考点
试题【下列做法对人体健康不利的是(  )A.多食水果和蔬菜,补充维生素B.食用碘盐可防治碘缺乏病C.向食品包装袋充入氮气防腐D.青少年多吃油炸类食品,补充热量】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列说法中,不正确的是(  )
A.油脂和维生素是人体中重要的供能营养素
B.玻璃钢是日常生活中应用广泛的复合材料之一
C.氮肥、磷肥、钾肥及复合肥是农业生产中主要的化学肥料
D.浓硝酸、重金属盐等可使蛋白质发生化学变化,失去生理功能
题型:威海难度:| 查看答案
下列关于人体所需营养元素的说法,不正确的是(  )
A.蛋白质是构成人体细胞的基本物质
B.淀粉没有甜味,因而不属于糖类
C.在常温下,植物油脂呈液态,称为油,动物油脂为固体,称为脂肪
D.维生素多数不能在人体内合成,需要从食物中摄取
题型:不详难度:| 查看答案
中考前,小明的妈妈为了给他补充营养,准备的午餐食谱如图所示,
请回答:
(1)食谱中含有的营养素有______、
______.(任填两种)
(2)从合理膳食的角度分析,他的午餐食谱中
应增加______(填一种食物名称)魔方格
题型:岳阳难度:| 查看答案
淀粉与______会发生化学反应而改变颜色.利用这一特性可以检验______.
题型:不详难度:| 查看答案
食品中常常加入一些化学试剂,使食品的保存期延长,色泽更美观,味道更诱人.食品中的下列物质,不属于食品添加剂的是(  )
A.防腐剂B.色素C.香精D.干燥剂
题型:不详难度:| 查看答案
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