题目
题型:南京难度:来源:
A.蛋白质是构成细胞的基本物质 |
B.人体通过食物获得的蛋白质,在胃肠里与水发生反应生成氨基酸 |
C.香烟的烟气中含有CO,血红蛋白结合了CO后很难再与O2结合 |
D.酶是一类重要的蛋白质,是生物催化剂,一种酶能催化多种反应 |
答案
B、人体通过食物获得的蛋白质在胃肠里,在酶的催化作用下,与水反应最终生成氨基酸,被人体吸收,故B说法正确;
C、根据结合了CO的血红蛋白不能再与O2结合;所以香烟的烟气中含有CO,血红蛋白结合了CO后很难再与O2结合,故C说法正确;
D、酶是一类重要蛋白质,是生物催化剂,它有专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应,故D说法错误;
故选D.
核心考点
试题【2004年诺贝尔化学奖授予发现泛素调节蛋白质降解机理的三位科学家.关于蛋白质的说法错误的是( )A.蛋白质是构成细胞的基本物质B.人体通过食物获得的蛋白质,在】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
①葡萄糖 ②牛奶 ③防腐剂 ④食用香料 ⑤维生素A、D ⑥食用色素
其中能提供人体所需营养的有(填编号,下同)______,对人体有害需要严格控制添加量的有______.早晨集会时小明因低血糖晕倒,小明此时应马上补充______溶液.
A.糖类 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.维生素 |
A.蔬菜 | B.肉类 | C.豆制品 | D.米面 |