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题目
题型:无锡难度:来源:
下列叙述错误的是(  )
A.唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂
B.人体所需的能量全部由糖类提供
C.食用加碘盐可预防甲状腺肿大
D.蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素
答案
糖类物质是为人体提供能量的主要物质,蛋白质和油脂也能够为人体提供能量,故B错.
故选B.
核心考点
试题【下列叙述错误的是(  )A.唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂B.人体所需的能量全部由糖类提供C.食用加碘盐可预防甲状腺肿大D.蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素】;主要考察你对生命活动与六大营养素等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列有关叙述正确的是(  )
A.糖、蛋白质、维生素都是食品中的营养素
B.施用氢氧化钠改良酸性土壤
C.氢、氧、铁、锌等都是人体必需的微量元素
D.聚氯乙烯可用于制作食品包装袋
题型:滨湖区一模难度:| 查看答案
下列物质中含有蛋白质的是(  )
A.水B.无机盐C.皮肤D.糖类
题型:不详难度:| 查看答案
下列关于蛋白质的叙述错误的(  )
A.是构成细胞和生物体的基本物质
B.相对分子质量从几万到几百万
C.是人体的唯一供能物质
D.是人体的重要营养物质
题型:不详难度:| 查看答案
下列关于糖类的说法中,错误的是(  )
A.糖类由C、H、O三种元素组成
B.糖类是人体必需食用的营养元素
C.在人类食物提供的总能量中有60%一70%来自糖类
D.食物淀粉在人体内酶的作用下,与水发生一系列反应,最终变为蔗糖
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营养素包括______、______、______、______、______和______六大类.
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