（1）膳食合理，营养均衡对人体健康很重要．青少年成长需要充足的蛋白质和钙，这里的“钙”指的是（填“分子”或“元素”）______．
（2）下列食品中富含维生素的是（填序号）______．
①鸡蛋；②苹果；③牛奶；④胡萝卜；⑤青椒；⑥带鱼．
（3）甲、乙两同学根据自己的喜好，设计了午餐食谱．

甲同学	炸鸡翅	红烧排骨	孜然羊肉	可乐	馒头
乙同学	红烧平鱼	白菜豆腐	素炒芹菜	紫菜蛋花汤	米饭
（1）青少年成长需要充足钙，这里的“钙”指的是人体所需的钙元素． 故答案为：元素． （2）水果、蔬菜、种子植物、动物肝脏、肌肉、鱼肝油、蛋类、牛奶中都富含维生素，所以鸡蛋、苹果、牛奶、胡萝卜、青椒、带鱼中都富含维生素． 故答案为：①②③④⑤⑥． （3）甲同学所配食谱中没有蔬菜，缺少维生素；乙同学的食谱中六种营养素都有；因每日食用的食物中糖类最多，所以人类食物所提供的总能量中大多来自糖类； 故答案为：乙，6（或六），糖类． （4）有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶，合成橡胶手套属于合成橡胶，塑料保鲜膜属于塑料，而棉布围裙属于天然材料，不锈钢炊具属于金属材料，木勺属于天然材料．故选：①②．
人体缺乏某种微量元素会引起食欲不振、生长迟缓、发育不良．该元素是（　　） A．锌 B．铁 C．硒 D．碘
享受生活离不开化学知识．下列有关生活常识的说法错误的是（　　） A．冬天用煤火取暖时，要注意室内通风 B．人体中的铁元素主要存在于血液中 C．进入小煤窑时严禁吸烟 D．人体缺少必需微量元素硒时，应大量食用含硒元素的营养剂
吸烟是不良嗜好，香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质，如图是吸烟者吸烟时产生的部分有害物质，试回答： （1）你知道吸烟能诱发或易得哪些疾病（答一种即可） ______； （2）吸烟时，一氧化碳进入血液后引起中毒的原因 ______ ______； （3）在公共场所禁止吸烟，谈谈你对此看法______．
在生物血细胞中元素含量最多的是（　　） A．氧 B．硅 C．铝 D．铁
人体中缺少某些元素会影响健康，甚至引起疾病，下列说法不正确的是（　　） A．缺铁易患贫血病 B．缺钙易患骨质疏松 C．缺锌会使儿童发育停滞，严重的会导致侏儒 D．缺碘易患龋齿