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题目
题型:北塘区一模难度:来源:
请根据题意回答下列问题【在下列(1)(2)两小题中任选一题回答,若两小题都回答.则以第(1)小题的答案评定分数】
(1)举出两个生活中利用中和反应的实例.
______.
(2)人体缺少必需的微量元素会得病,因此有人认为应多吃含有这些元素的营养补剂,这种说法对吗?为什么?
______.
答案
(1)炼制石油时残留的硫酸能用氢氧化钠中和,所以本题答案为:炼油厂用氢氧化钠处理初产品中残留的稀硫酸;制松花蛋时的碱性物质使松花蛋有涩味,可以使用醋将涩味除掉,所以本题答案为:吃松花皮蛋时加点醋可以除去涩味;
(2)微量元素摄入过量也不利人体健康,所以人体缺少必需的微量元素要合理摄入,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康.
故答案为:(1)①炼油厂用氢氧化钠处理初产品中残留的稀硫酸;②吃松花皮蛋时加点醋可以除去涩味;(2)不正确;理由是:要合理摄入,摄入不足或摄入过量均不利于人体健康.
核心考点
试题【请根据题意回答下列问题【在下列(1)(2)两小题中任选一题回答,若两小题都回答.则以第(1)小题的答案评定分数】(1)举出两个生活中利用中和反应的实例.____】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱.主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤.你认为食谱中还应添加(  )
A.醋溜白菜B.清蒸鱼C.炒鸡蛋D.牛奶
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日本的骨痛病是由于稻米中含有过量的有害元素造成的,它是(  )
A.铬B.镉C.铅D.锌
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作为外用消毒剂的红药水与碘酒不宜混用,因为两者相遇时会发生化学反应产生有毒的______.
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人们服用钙剂补钙时,应采取哪些措施来增强人体对钙的吸收?
题型:不详难度:| 查看答案
1989年世界卫生组织把Al列为食品污染源之一.研究表明,Al3+在人体内会阻碍小肠壁对磷的吸收,使血液和其它组织内磷的含量减少,造成记忆力减退,免疫功能下降,严重时可导致痴呆症.营养学家指出铝的安全摄入量为每天每公斤体重0.7mg,即0.7mg/d•kg.
(1)已知在制作炸油条的面料时,每1kg面粉中须加入0.5kg水和4g明矾〔明矾的化学式为KAl(SO42•12H2O〕.又知在烹炸过程中质量减少20%.试通过计算回答:一个体重为50kg的成人,如果每天食用油条100g,此人摄入铝的量是______mg/d,______超过铝的安全摄入量(填“已”或“尚未”).
(2)请你提出两条可以降低铝的摄入量的建议:
①______;
②______.
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