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题目
题型:不详难度:来源:
(9分)化学与人类生活密切相关。(1)厨房中的下列物品,所使用的主要材料属于天然纤维的是    (填字母序号)。
             
A.塑料保鲜膜             B.橡胶手套               C.棉布围裙 
(2)下列食物中,能提供大量维生素的是     (填字母序号)
(3)加碘盐中“碘” 是指       (填“元素”或“分子”),身体中一旦缺碘,可能患有的疾病是       (填“甲状腺肿大”或“骨质疏松”)。
(4)厨房中能用来除水垢的物质是       (填“食醋”或“食盐水”)。
(5)厨房中的下列物质在水中能形成溶液的是       (填字母序号)。
A.调和油       B.食盐         C.面粉         D.白糖
(6)良好的家居环境带来美好的生活。
①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的       性。
②下图所示的“火立熄”是一种新型的家用灭火用品。“火立熄”接触到火焰3—5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭。“火立熄”的灭火原理是   (填标号)。

A.清除可燃物      B.使燃烧物与氧气隔绝     C.降低燃烧物的着火点
(7)汽车是现代生活中常见的一种交通工具。

①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,其防锈原理是隔绝             
②我国已推广使用车用乙醇汽油,它是在汽油中加入适量的乙醇,作为汽车的燃料。
下列叙述正确的是        (填字母)。
A.乙醇汽油是一种新型的化合物   
B.乙醇可通过粮食发酵的方法制得
C.使用乙醇汽油能减少有害气体的排放
D.乙醇和汽油都是可再生能源
用天然气作为机动车的燃料是目前国家大力提倡的,天然气的主要成分是甲烷,甲烷
燃烧的化学方程式为                            
④汽车生产过程中需要各种金属,其中用量最大的是铁和铝。工业上炼铁的简要流程如下:

请写出步骤Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的化学反应方程式                           
                                                          
答案
(1)C (2)A (3)元素   甲状腺肿大 (4)食醋  (5)BD
(6)①吸附   ②B (7)①氧气和水  ②BC   ③ CH4+2O2 CO2+2H2O
④ C+O2 CO2  C + CO2 2CO  3CO + Fe2O3 2Fe +3CO2
解析
(1)厨房中的下列物品,所使用的主要材料属于天然纤维的是:棉布围裙;
(2)水果中富含大量的维生素;
(3)加碘盐中的碘是指碘元素,身体中一旦缺碘,可能患有的疾病是甲状腺肿大;
(4)水垢的主要成分是碳酸钙,碳酸钙能和酸反应,所以厨房中能用来除水垢的物质是食醋;
(5)食盐和蔗糖能溶于水形成溶液,而面粉和水形成的悬浊液,调和油和水形成的是乳浊液;
(6)①房屋装修后,可在室内放一些活性炭来吸收装修材料释放出的甲醛、苯等有毒气体,这是利用活性炭的吸附性;
②“火立熄”接触到火焰3-5秒后炸开,释放的粉末覆盖在燃烧物上,同时放出不可燃气体,使火焰熄灭.是利用使燃烧物与氧气隔绝从而达到灭火;
(7)①喷漆可以延缓汽车钢铁外壳的锈蚀,其防锈原理是隔绝氧气和水;
②我国已推广使用车用乙醇汽油,它是在汽油中加入适量的乙醇,作为汽车的燃料.乙醇可通过粮食发酵的方法制得,使用乙醇汽油能减少有害气体的排放;而乙醇汽油是一种混合物;汽油是不可再生能源;
③用天然气作为机动车的燃料是目前国家大力提倡的,天然气的主要成分是甲烷,甲烷燃烧的化学方程式为:CH4+2O2 CO2+2H2O
④焦炭和氧气反应生成二氧化碳,化学反应方程式:C+O2 CO2;碳和二氧化碳在高温条件下生成一氧化碳,化学反应方程式:C + CO2 2CO;一氧化碳和氧化铁反应生成铁和二氧化碳,化学反应方程式:3CO + Fe2O3 2Fe +3CO2
核心考点
试题【(9分)化学与人类生活密切相关。(1)厨房中的下列物品,所使用的主要材料属于天然纤维的是    (填字母序号)。             A.塑料保鲜膜    】;主要考察你对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
(7分)厨房中的化学知识真不少。
(1)经常吃些粗粮有助于人体健康。下表是玉米中的主要营养成分:
成分
蛋白质
油脂
糖类
水、维生素和无机盐等
质量分数
约10%
约5%
约80%
约5%

玉米中,能为人体提供能量的有油脂、蛋白质和      。营养均衡很重要,幼儿及青少年摄入钙不足,可能会引起     (填序号,下同)。
a.佝偻病及发育不良    b.贫血    c.夜盲症    d.甲状腺肿大
(2)某些食物的近似pH如下。
柠檬汁:2.4、苹果:3.1、泡菜:3.4、葡萄:4.2、番茄:4.4、牛奶:6.5、玉米粥:7.8。
胃酸过多时应少食泡菜的说法    (填“正确”或“不正确”)。               
(3)天然气是主要的家用燃气。天然气的主要成分是      。如家里的天然气泄漏应采取的应急措施是      
(4)了解厨房中一些常见物质的性质和用途。
① 山药的黏液中含有一种碱性的物质—皂角素,皮肤沾上它会奇痒难忍。你认为可涂抹下列物质中的    来止痒。
a.食醋            b.石灰水         c.肥皂水       d.柠檬汁
② 下列物品中,由有机合成材料制成的是        
a.合成橡胶手套    b.塑料保鲜膜     c.棉布围裙     d.不锈钢炊具 
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食品安全与人体健康密切相关。下列说法正确的是(    )。
①用硫磺可以熏制白净的粉丝;②含NaNO2的工业盐可以腌制食品;③含NaHC03的发酵粉可以焙制糕点;④食用霉变食品可能引发肿瘤等恶性疾病;⑤为了提高奶粉中的含氮量,可添加三聚氰胺;⑥为延长保质期可以用甲醛水溶液浸泡水产品。
A.②⑤B.③⑥C.③④D.①④

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化学就在我们身边,它能改善我们的生活。现有以下八种物质:
A.氧气B.氢气C.干冰D.碳酸钾 E.食醋 F.尿素 G.不锈钢 H.熟石灰
(1)请从A~H中选择适当的物质填空(填字母):
①可作清洁能源的是   ;②用作厨房调味品的是   
③切割金属时形成高温火焰的助燃剂   
④可用于制造刀具的物质是   
(2)请从A~H中选择符合下表类别的物质,用其化学式填空(每空只需填一个化学式):
类别
氧化物
单质


化学式
 
 
 
 
(3)请从A~H中选择物质各写出一个符合下列反应类型的化学方程式:
化合反应:              
复分解反应:               
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(1)身边处处有化学。请从下列6种物质中选择合适物质的序号填空:①小苏打   ②石灰石   ③盐酸   ④维生素C   ⑤尿素[CO(NH2)2 ]   ⑥氯化钠
a.含氮量最高的常用氮肥    ;b.能治疗胃酸过多的是     
c.能用作建筑材料的是     ; d.常吃蔬菜水果可补充的是     
(2)按要求写出相应的化学式
空气中含量最多的物质         溶于水吸热的物质     
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央视“焦点访谈”节目曾报道:俗称“一滴香”的物质对人体有毒,禁止用作食品添加剂.食用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是
A.用工业酒精配制的饮用酒B.添加三聚氰胺的牛奶
C.用甲醛浸泡的海鲜D.用干冰冷藏的食品

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