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题目
题型:湖南省中考真题难度:来源:
食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是[     ]
A.用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期
B.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素
C.用着色剂将过期馒头加工成“染色馒头”
D.将瘦肉精添加于饲料中增加动物的瘦肉量
答案
B
核心考点
试题【食品安全与健康密切相关。下列做法不会危及人体健康的是[     ]A.用甲醛溶液浸泡水产品延长保存期B.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素C.用着色剂将过期馒头加】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
《食品安全法》规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的要,又要对人体健康没有危害。下列做法符合规定的是[     ]
A.将“塑化剂”添加到饮料中
B.用甲醚溶液浸泡海产品
C.用回收加工后的地沟油烹制食品
D.用小苏打作发酵粉焙制糕点
题型:湖南省中考真题难度:| 查看答案
“民以食为天,食以安为先”,食品安全引起了人们的更多关注。下列做法符合食品安全要求的是[     ]
A.为保持肉制品味道鲜美,在香肠中加入超量的亚硝酸钠
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.用霉变花生制成的压榨花生油烹调食品
D.为预防甲状腺肿大,在食盐中添加适量的碘元素
题型:湖南省中考真题难度:| 查看答案
下列物质的使用,不利于人体健康的是[     ]
A.用食醋作调味剂
B.碳酸钙用作补钙剂
C.食品包装袋内充氮气防腐
D.用大量防腐剂保鲜牛奶
题型:吉林省中考真题难度:| 查看答案
下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解,其中正确的是[     ]
A.
B.
C.
D.
题型:江苏中考真题难度:| 查看答案
食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是[     ]
A.在食用猪血中加甲醛溶液
B.在生猪饲料中添加瘦肉精
C.在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄
D.在焙制面包时添加小苏打
题型:江西省中考真题难度:| 查看答案
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