题目
题型：重庆市中考真题难度：来源：
B．增白剂
C．蔗糖
D．食盐
答案
核心考点
试题【当前，食品安全问题备受人们关注，但应该区别违法食品添加剂与正常食品添加剂。做馒头的过程中禁止添加的是[ ]A．小苏打B．增白剂C．蔗糖D．食盐】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.用含碳酸氢钠的发酵粉焙制糕点
C.用甲醛溶液浸泡海产品
D.把霉变大米淘净后继续食用
B.补钙防止甲状腺肿大
C.进入久未开启的菜窑前做灯火试验
D.用工业盐亚硝酸钠(NaNO2)代替食盐烹调
B.用甲醛溶液浸泡水产品
C.食用面条时放入少量食醋
D.在煲好的鸡汤中放入适量加碘食盐
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